Collège - 2ème collège : Startup, TPE, PME, - 250 salariés

Activités

Ferme de Polyculture, élevage

Domaines d'activités

  • Maraîchage
  • Vente direct
  • Fourrage
  • Géothermie 
  • Agro-écologie 
  • Agriculture Biologique 

Présentation de la structure en lien avec les thématiques AgreenTech Valley

Sur 93 ha de SAU en polyculture élevage, la ferme de ChateauFer produit depuis 2016 du fourrage, du maraichage certifié AB et des cultures agroforestières en intraparcellaire, sur 60% de la surface. L'agroforesterie représente 4000 arbres et 6000 arbustes plantés en 4 ans. Le parcellaire a été redécoupé selon les natures de sols et les expositions avec des lignes de haies mellifères très diversifiées : 30 ha de luzernière, 30 ha de foin type biomax (avoine, pois, vesce, lotier, dactyle, fétuque, trèfle...), 25 ha de foin de seigle en rotation avec du sorgho. 3 ha de pâtures, 1500m2 de tunnels froids et le reste en maraichage plein champs bio-intensif, cultivé en planches permanentes, sur butte de 80cm de large par 30m de long. Faible mécanisation (motoculteur léger), le non-labour et le semis direct. Les investissements ont porté sur un labo de transformation par séchage des légumes. Ce dernier fait office de légumerie en attendant la livraison d’un nouvel atelier adossé à la pépinière de semis en 2021.
Nous commercialisons principalement en vente directe et en circuits courts.

Lauréate du Grand Prix Xavier Beulin 2020 pour le projet de boucle géothermique en serre maraîchère.

Site Internet : http://https://chateaufer.fr/